משלוחים לנקודת איסוף חינם בהזמנות מעל 150 ש"ח, משלוח עד הבית חינם מעל 300 ש"ח

משלוחים לנקודת איסוף חינם בהזמנות מעל 150 ש"ח, משלוח עד הבית חינם מעל 300 ש"ח

מתכון לעוף מושלם בתנור

שיתוף

מתכון לעוף מושלם בתנור

כמה פשוט להכין את העוף הזה: כל מה שאתם צריכים זו תערובת תבלינים, שמן זית, קצת מייפל או דבש (ממש לא חובה) ותנור.
שעה וחצי שעתיים והקסם הזה קורה.

עוף הוא מסוג חומרי הגלם שהוא כמו ספוג.
הוא סופח כל טעם וממש. ממש צריך להתאמץ כדי לקלקל מנה של עוף.

עוף בתנור הוא גם בשבילי תמיד טעמים של בית.

אני יודעת שהרבה פעמים נשים (בעיקר) מתלוננת שעם עומס מטלות, אין להן זמן לבשל. אז אני רק אניח כאן את איך שאני מבשלת בדר”כ.

בשעה 1:00 בצהריים נכנסתי הביתה אחרי יום עמוס משימות. העוף היה כבר מופשר במקרר.
הדלקתי את התנור
ערבבתי את העוף עם התיבול ושמן הזית.
העברתי לתבנית
הכנסתי לתנור
חזרתי לעיסוקיי עד שהבנות יחזרות מהגן.
2:30 הבנות כבר היו בבית אחרי הגן והתיישבנו לאכול.

ומה שאני הכי אוהבת זה לצאת מהקופסא.

לקחת תבלין לקציצות כמו הקציצות של ניסים ולתבל איתו עוף בתנור. אתם תתאהבו. בדיוק כמוני!

אפשר להגיש את העוף עם אורז, אני אוהבת עם אפונה עדינה של סנפרוסט. מניחים אותה בסיר, שופכים מעל כוס של חלב קוקוס, כפית מלח וכפית של קארי מסאלה ונותנים לאפונה להתבשל ברוטב, עד שהאפונה חמה ורכה.

ועוד טיפ אחד חשוב אחרון:
תגוונו בתערובות לעוףאפשר להשתמש בפילדלפיה, או בטוסקנה, או בתערובת ציידים, בתערובת על האש

ורגע לפני סיום עוד גיוון טעים ממש לעוף:
מערבבים 2 כפות של חוויאג’ למרק עם 1/4 כוס דבש, 2 שיני שום כתוש, כפית גדושה מלח ו 1/2 כוס שמן זית. מערבבים את העוף היטב עם משחת התבלינים ואופים בדיוק באותה הדרך.



ואם כבר עוף, הנה עוד כמה מתכונים ממש קלים וטעימים עם עוף: שניצל עוף ללא גלוטן, קארי ירקות עם עוףעוף מוקפץ

אז מה צריך:

מה עושים עם זה:

  1. בקערה קטנה שמים את כל מרכיבי התיבול ומערבבים היטב
  2. מעבירים את העוף לתבנית, שופכים מעל את התיבול עם שמן הזית ומערבבים את העוף היטב עד שיצופה לגמרי בתבלינים.
  3. מכסים את התבנית בנייר אפייה ונייר כסף ומכניסים לשעה לתנור שחומם מראש.
  4. אחרי שעה, מורידים את נייר הכסף והאפייה ומשאירים את התבנית ולהמשיך ולהצלות.
  5. אחרי שעה וחצי שעתיים מוציאים את העוף מהתנור ומגישים.

תגובות

6 מחשבות על "מתכון לעוף מושלם בתנור"

  1. Avatar מיכל הגיב:

    על איזו טמפ’ צריך להיות החום בתנור?

    1. Avatar איילת ונציה הגיב:

      200 מעלות

  2. Avatar מיכל הגיב:

    מה אפשר לשים במקום שום גבישי (שאין לי כרגע)?

    1. Avatar ניסים מישר הגיב:

      שום רגיל כתוש או פשוט לוותר

  3. Avatar הילה הגיב:

    האם צריך לשנות משהו במתכון, אם משתמשים בטוסקנה במקום בקציצות של ניסים? למשל שום גבישי, האם צריך באותה כמות? תודה!

    1. Avatar איילת ונציה הגיב:

      הטעמים יהיו שונים, ואם משתמשים בטוסקנה צריך להוריד מלח

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כדאי לדעת על התערובות שלנו

הכי טרי שיש

התערובות נטחנות ונארזות בסמוך למשלוח -
אין אצלנו תבלינים שעומדים על המדף

התערובות שלנו כשרות

כשרות בד"צ בית יוסף ורבנות צפון השומרון.
חלק מהמוצרים עם כשרויות מקומיות

מומלץ לאחסן במקום נגיש

כדאי לשמור את התערובות במקום שבו הן יהיו זמינות
לשימוש יומיומי

גם הקופסאות מועילות

הקופסאות אטומות לשמירה על הטריות ומתאימות
למגוון שימושים בבית

שיתוף

אולי תאהבו גם:

קדירת עוף, שומר, דלעת ותפוזים עם יין לבן והתערובת של ניר
סל קניות
0
    0
    הסל שלך

    הסל שלך ריק כרגע

    הגיע הזמן למלא אותו (ואת הבית!) בטעמים ובריחות נפלאים
      אופן המשלוח
      מה הקופון שלך?
      חנות
      0 הטעמים המועדפים שלי
      0 פריטים עגלה
      החשבון שלי
      [xoo_el_inline_form tabs="login,register" active="login"]
      דילוג לתוכן