נאגטס עוף בטעם פלאפל? 🥙 בדיוק מה שאתם שומעים 😊

שילבנו בין שתי מנות שילדים ממש אוהבים בשיא הקלות, ויצאה מנה אדירה עם טעמים ומרקמים משודרגים והכל בזכות תערובת אחת שאנחנו ממש אוהבים!

אז חוץ מלתבל איתה פלאפל מעולה, שתדעו שאתם יכולים גם לשדרג איתה שניצלים, קציצות וגם נאגטס!

על המתכון והצילומים אחראית הילה אבידן המופלאה

 

 

וזאת ההזדמנות שלכם לראות את המתכונים שלנו, לשתף אותנו בהכנות שלכם ולעקוב אחרינו באינסטגרם:

https://www.instagram.com/ayelet_spices/

אז מה צריך?

  • קילו חזה עוף טחון
  • 1 שן כתושה או חצי כפית אבקת שום
  • כף וחצי קורנפלור
  • כפית וחצי מלח
  • ½ כפית פלפל
  • ½ כפית פפריקה

לציפוי:

  • כוס וחצי קמח
  • כוס קורנפלור
  • 3 כפות הפלאפל של ניסים
  • כף וחצי מלח
  • 1 ¾ כוסות סודה קרה

לטיגון:

  • בקבוק שמן לטיגון

מה עושים עם זה?

  1. בקערה גדולה שמים את רכיבי הנאגטס ולשים טוב, יוצרים צורות של נאגטס בתבנית עם נייר אפייה ומעבירים לפריזר לשעה.
  2. מערבבים את חומרי הציפוי, ולאחר שעה מקמחים את כל הנאגטס, שמים בצד ומוסיפים את הסודה. מערבבים טוב טוב שלא יהיו גושים.
  3. טובלים את הנאגטס המקומחים ומעבירים לטיגון בשמן עד שזהוב.
  4. אוכלים חם ומגישים לצד מטבל שאוהבים!

* אפשר לשמור חלק מהכמות במקפיא במיכל סגור אחרי השלב הראשון, ולהמשיך כשרוצים מהשלב של הציפוי

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כדאי לדעת על התערובות שלנו

הכי טרי שיש

התערובות נטחנות ונארזות בסמוך למשלוח -
אין אצלנו תבלינים שעומדים על המדף

התערובות שלנו כשרות

כשרות בד"צ בית יוסף ורבנות צפון השומרון.
חלק מהמוצרים עם כשרויות מקומיות

מומלץ לאחסן במקום נגיש

כדאי לשמור את התערובות במקום שבו הן יהיו זמינות
לשימוש יומיומי

גם הקופסאות מועילות

הקופסאות אטומות לשמירה על הטריות ומתאימות
למגוון שימושים בבית

שיתוף

אולי תאהבו גם: