אז מה צריך?

• 100 גרם חמאה
• 4 כפות מייפל
• ביצה
• כף חמאת בוטנים / חמאת שקדים
• 3/4 כוס קמח חומוס
• 1/4 כוס קמח שקדים
• 1/4 כפית סודה לשתיה
  100 גר’ שוקולד קצוץ או שוקולד צ’יפס

מה עושים עם זה?

1. מחממים את התנור ל 180 מעלות
2. מרככים את החמאה במיקרוגל במשך 20 שניות ומעבירים לקערה
3. מוסיפים את כל המרכיבים למעט השוקולד
4. ומערבבים היטב לתערובת אחידה
5. מוסיפים את השוקולד הקצוץ / שוקולד ציפס ומערבבים לתוך התערובת
6. מניחים נייר אפייה בתבנית רגילה של תנור, יוצרים כדורים, מעט משטחים אותם ומסדרים בתבנית
7. מכניסים לתנור ל 20 דקות או עד שהעוגיות מעט משחימות
8. מוציאים ומצננים
9. אפשר לאחסן בקופסא אטומה ל 3-4 ימים.

איך משדרגים?

אפשר להוסיף לתערובת העוגיות לפני האפייה, כפית או שתיים של המתוקה של איילת או גראם מסאלה
ואפשר גם להוסיף כף של שוקו תפוז או שוקו מתובל